茴苣菜清炒做法 清炒莴笋的做法

2024-05-01 1366 明贵知识网

主料

莴笋2根

辅料

蒜5克猪油(板油)1大勺鸡精1/3小勺食盐1小勺

步骤1

准备好莴笋、猪油和大蒜;蒜切片,莴笋削去皮,斜刀切成片

步骤2

锅中挖入1大勺猪油,融化后,放入蒜片爆香(嗜辣者这里可以放一些红辣椒同炒)

步骤3

倒入莴笋,翻炒断生后,调入盐和鸡精,即可(莴笋叶子可以一同放锅内炒着吃)

茴苣菜清炒做法 扩展

放油,加热后,把切好的莴苣放锅里炒,放盐,炒的时间不要太长,就能很脆

茴苣菜清炒做法

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